Кухня

Вяленый карась считается настоящим деликатесом, особенно эта закуска хороша с прохладным пивом. В домашних

Лещ довольно распространенная рыба, которую обычно солят, вялят или коптят. Ее может поймать каждый

Рыбные котлеты – пожалуй, одно из самых любимых блюд как детей, так и их

Вяленая щука – любимый практически всеми мужчинами и некоторыми женщинами продукт, который чаще всего

Соленый лещ довольно вкусный и легко готовится. К тому же такое блюдо требует минимум

Как приготовить рыбу минтай в кляре, чтобы она не получилась сухой или безвкусной? Во-первых,

Врачи диетологи относят нежирные сорта рыбы к здоровой пище. Если правильно ее готовить, то

Пожалуй, шашлык из щуки представляет собой самое универсальное блюдо. Ведь его можно готовить абсолютно

Маринованная щука, впрочем, как и любая другая ее «товарка», – рыбка, вымоченная в маринаде

Рулет из лаваша с красной рыбой – универсальная закуска, неизменно пользующаяся спросом как в

Рулеты из тонкого лаваша пользуются большой популярностью. Их полюбили за отличный вкус и быстрое

Рыба — это универсальный продукт, который можно включать как в ежедневный рацион, так и

Из картофеля и рыбы можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Однако зачастую многие

Рыбу можно приготовить множеством способов. И одним из распространенных является запекание рыбы в фольге

Лещ – привычная и широко распространенная рыба евразийского континента. Относится к семейству Карповых. Лещи

Наиболее вкусной считается строганина из лососевых рыб: форели, нельмы, сёмги, чира. Немногим уступят блюдоа

Стерлядь является неотъемлемой частью исконно русской кухни. И это совершенно не удивительно, поскольку из

Стерлядь является представителем семейства осетровых рыб. Эта благородная рыба известна не только своими вкусовыми

Пресноводная красноперка – рыба вкусная, у нее белое нежирное мясо, поэтому блюда из нее

Запеченная семга – это очень полезное и ароматное блюдо. К тому же, оно готовится

Осетр – диетическая рыба. В 100 граммах продукта всего 90 кКал. Если улов был

Форель – довольно вкусная, нежная рыба. Она не требует долгой готовки, содержит маленькое количество

Привычными для средней полосы России издавна считаются пельмени с мясной начинкой. Пельмени и вареники

Сухой посол рыбы – способ, при котором рыбу, уложенную рядами, пересыпают солью без добавления

В красной рыбе находится много ценных насыщенных жирных кислот, элементов. У нее приятный нежный

Лещ – одна из наиболее полезных речных рыб. Она хороша как в запеченном, так

Хек – необычайно полезная рыба. Мясо хека, как и у других тресковых, относит к